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Il sapore dell’Accoglienza

Ospitalità

Nel cuore del centro storico di Palmanova, storica città fortezza edificata dai veneziani alla fine del XVI secolo, si trova un luogo, il ristorante Al Convento, dove storia, memorie, tradizioni e culture dell’ospitalità si incontrano in spazi carichi di un ricercato coinvolgimento emozionale e di raffinata semplicità.

scopri la

nostra storia

Recipes

LA CREATIVITÀ DELLO CHEF

Specialità

La cucina del ristorante Al Convento si caratterizza per una lettura creativa di sapori e prodotti tipici della regione la freschezza delle materie prime ed il rispetto della stagionalità sono il preludio di una proposta culinaria raffinata.

PIATTI

da gustare

Our Story

Vini da provare

L’Esperienza

Esaltare i sapori delle specialità, supportare sensazioni olfattive e gustative significa abbinare un vino che sappia armonizzarsi con la pietanza e ne esalti gusto e profumo senza sovrastarlo. I vini proposti dal ristorante sono i vini tipici della regione: Collio, Collio Orientale, Isonzo e Aquileia. E piccole selezioni italiane e internazionali.

un ambiente

elegante e familiare

Functions

EVENTI PRIVATI

Uno spazio solo per voi

Il Convento mette a disposizione per chi vuole organizzare riunioni ed eventi privati una splendida sala ubicata al piano superiore del locale. Un luogo riservato per sentirvi come casa

PRENOTAZIONI

Unisciti a noi per un’esperienza culinaria davvero memorabile in uno dei luoghi più caratteristici di Palmanova. Un’esperienza che celebra la diversità dei nostri meravigliosi prodotti italiani cucinati con fantasia e passione.

PRENOTAZIONI AL TELEFONO

Prendiamo prenotazioni per pranzo e cena.
Per effettuare una prenotazione, si prega di telefonare al numero +39 (0)432 923042

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dicono di noi

Recensioni

Ottimo servizio e ottima cucina. Carne o pesce di qualità

Sempre ottimo Il rigatoni al Curry!!! Bravi!

As usually, perfect. This time – caserecce con rana pescatrice e dopo – rombo. The wine – pinot nero di Beltrame

Ottima cucina, le porzioni erano perfette. Personale sorridente e gentile

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